你有没有喝过俄罗斯美味的Борщ？有没有看着俄式独特的Шашлык流口水？有没有一边告诉自己要减肥一边控制不住的对着俄罗斯的各种各样的小甜点下手？俄罗斯美食小达人为大家奉上各式各样的俄式食谱啦！不要大意的做起来吧！

Крабовый слоеный салат
蟹肉沙拉

Ингредиенты:
食材：

упаковка крабовых палочек (200 г)
包装好的200克蟹棒

5 картофелин
5个土豆

4 морковки
4个胡萝卜

5 яиц
5个鸡蛋

майонез
蛋黄酱


Приготовление:
做法：

1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
1.土豆和胡萝卜煮软，冷却，去皮，在擦板上擦碎。

2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
2.鸡蛋蛋清蛋黄分离，将煮熟的蛋白擦碎。

3. Крабовые палочки мелко нарежьте.
3.蟹棒切碎。


Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:
现在来为沙拉铺层，每层间加上蛋黄酱，按照以下顺序：


1-й слой - половина картофеля
第一层——一半的土豆

2-й слой - крабовые палочки
第二层——蟹棒

3-й слой - тёртые яичные белки
第三层——蛋白碎

4-й слой - оставшийся картофель
第四层——剩下的土豆

5-й слой - морковь с майонезом
第五层——胡萝卜和蛋黄酱



Приятного аппетита!
用餐愉快！