多年来，为了吃口干净卫生饭，广大中华儿女苦练就一双用于买菜的火眼金睛，和无良商家斗智斗勇。

最近，俄媒披露了一波没通过质监局检查的香肠产品，原来俄罗斯老百姓也是过得一把辛酸泪。

«Росконтроль» в ходе масштабного исследования рынка колбасных изделий обнаружил, что в большинстве сортов колбасы практически нет мяса.
俄罗斯质监局在大规模调查市场上的香肠制品时发现，大部分的香肠种类实际上都不是肉质的。

Эксперты отмечают, что некоторые из предлагаемых российскому потребителю продуктов даже трудно назвать колбасой. Основным ингредиентами настоящей колбасы являются фарш, молоко яйца и специи. Однако, как выяснилось, производители не придерживаются оригинального рецепта.
专家称，几种销售给消费者的食品很难称得上是香肠。真正的香肠的基本成分应是肉馅，鸡蛋奶和调味香料。但是，现实情况是，生产商并没有严格遵守规定。

Согласно результатам проверки, чаще всего заменяется мясная составляющая. Свинина или говядина подменяется более дешевым мясом птицы, либо мясо вовсе не кладут, используя вместо него растительные или коллагеновые белки.
根据检查结果显示，肉质成分最常被替换。猪肉或者牛肉会被用更便宜的鸡肉代替，或者根本一点肉都不放，直接利用植物或胶原蛋白代替。

Эксперты рекомендуют покупателям читать этикетки, обращать внимание на написанное мелким шрифтом и не соблазняться низкими ценами, поскольку качественный продукт из мяса не может стоить меньше 300 рублей за килограмм, сообщает Рен ТВ.
Pен ТВ称，专家建议消费者要看清商品标签，注意那些用小字写的信息，不要只专注于低价，因为高品质的肉类商品不可能低于300卢一公斤。

 

看来全世界商家都有自己的小九九，吓得俄语君赶紧吃了一碗十块钱的麻辣拌压压惊。

希望食品安全问题可以得到有效的解决，毕竟民以食为天，黑心的钱不能赚。