Лапша "ламянь" по-ланьчжоуски
Лапша "ламянь" с говядиной 兰州牛肉面
(此面在广大西北人民心中一直占据着神圣的地位，并且有且只有一个名字：兰州牛肉面。)

Лапши Жэганьмянь 武汉热干面

 

Нарезанная лапша 山西刀削面

Лапша с мясным соусом 老北京炸酱面

Юньнаньская рисовая лапша 米线

Рисовая лапша пересекающая мост из Юньнаня 云南过桥米线

Острая лапша по-сычуаньски 四川担担面

Лапша кошачьи ушки 猫耳朵（同样源自山西）

Лапша бян-бян! 油泼扯面，也就是大名鼎鼎的的biang biang面

那么问题来了，同学们知道biang biang面的biang怎么写吗？

都不会是不是，来，俄语君教你呀(ˉ▽ˉ；)...