近日,俄罗斯面包师和糖果点心师协会(ROSPIK)向记者表示,到2019年底,俄罗斯面包的价格预计将增加5-6%。价格上涨的原因很大程度上在于成本的增加,包括店面租金、燃料价格等费用的上涨。

Эксперты спрогнозировали рост цен на хлеб в 2019 году
专家预测2019年面包价格将会上涨

Средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов с начала года снизились по сравнению с концом 2018 года, однако по итогам 2019-го ожидается рост стоимости продукции на 5-6%, заявили РИА Новости в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).
俄罗斯面包师和糖果点心师协会(ROSPIK)向俄新社记者表示,2019年初,用1和2品类小麦粉制作的面包平均消费价格同2018年底相比有所下降,但到2019年底,面包的价格预计将增加5-6%。

Как отмечают представители РОСПиК, данные статистики не подтверждают существенного влияния изменения цен на транспортные услуги и упаковку на цены хлебобулочных изделий.
俄罗斯面包师和糖果点心师协会的代表指出,统计数据并不能说明运输服务和包装价格的变化会对烘焙产品的价格产生实质性的影响。

"По имеющимся данным (Федстат), средние потребительские цены в январе 2019 года на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов снизились к предыдущему месяцу в целом по России на 1,1%, на хлеб из пшеничной муки высшего сорта остались на уровне декабря 2018 года, а на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной выросли на 0,9%", — сказал собеседник агентства.
协会代表称:“根据现有数据(联邦统计局),2019年1月,俄罗斯用1和2品类小麦粉制作的面包平均消费价格总体上较前一个月(2018年12月)下降了1.1%,而用最高品类小麦粉制作而成的面包价格仍然保持在2018年12月的水平。而黑麦面包和用黑麦与小麦粉混合制作的面包价格增长了0.9%。”

При этом в гильдии отметили, что ожидается постепенное подорожание хлеба и хлебобулочной продукции в течение всего года. "Прогноз РОСПиК по росту цен на хлеб в 2019 году на 5-6%, исходя из имеющихся данных, сохраняется", — заключили в РОСПиК.
同时,该协会指出,2019年内面包和烘焙产品的价格预计将逐步上涨。协会代表总结道:“根据现有数据,俄罗斯面包师和糖果点心师协会预测2019年面包价格将会上涨5-6%。”

Ранее РИА Новости в Российской гильдии пекарей сообщали, что ежегодный рост средних цен на хлеб составляет 3-4%, повышение обусловлено ростом тарифов ЖКХ, повышением цен на ГСМ, арендных ставок. Прогноз в 5-6% по итогам 2019 года "укладывается в рамки среднегодовых темпов инфляции".
此前,俄罗斯面包师协会向俄新社记者表示,面包平均价格每年的涨幅为3-4%,价格上涨的原因有住宅公用事业税率的增长,燃料价格以及租金的上涨等。有关2019年底5-6%的涨幅预测符合年平均通货膨胀率的范围。