Если вы придерживаетесь диеты, а избыточный вес не уходит или возвращается обратно, скорее всего, вы делаете что-то не так. Как худеть правильно и безопасно, рассказал в интервью радио Sputnik врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков.

如果你坚持减肥食谱,却没有减去多余的体重,或者体重反弹,那么可能是你使用的某些方法不正确。营养医师,医学博士阿列克谢•科瓦利科夫在接受卫星通讯设采访时谈到了如何正确健康地减肥。

Прежде всего, нужно понимать, с какой проблемой вы боретесь, отметил он. Если речь идет об ожирении, которое является сложным системным заболеванием, то диетой не обойтись, в этом случае требуется серьезное лечение. А вот чтобы сбросить избыточный вес , диета вполне подойдет.

他强调,首先需要明白你要解决什么问题。如果是治疗肥胖症,那么减肥食谱行不通,肥胖症是复杂的系统性病变,需要专门的治疗。如果只是为了减去多余的体重,减肥食谱完全可行。

Для того, чтобы получить желаемый результат, в первую очередь, нужно отказаться от сладкого, посоветовал Ковальков. Он объяснил, почему это так важно.

科瓦列夫建议,为了达到理想的结果,首先需要戒掉甜食。他解释了为什么要这样。

"Принцип диет заключается в одном — снизить уровень инсулина в крови, не давать ему подниматься высоко. Когда вы занимаетесь спортом, у вас выделяется жиросжигающий гормон — адреналин, когда вы едите сладости, у вас выделяется жиронакапливающий гормон — инсулин. Наша задача — чтобы инсулина вырабатывалось как можно меньше, а адреналина как можно больше, поэтому важен, прежде всего, отказ от сладостей", — подчеркнул врач.

减肥食谱的原则是降低血液中的胰岛素,不让胰岛素升高。当我们做运动时会分泌燃烧脂肪的激素—肾上腺素,而当我们吃甜食时,我们会分泌囤积脂肪的激素—胰岛素。我们要做的就是尽可能地少分泌胰岛素,多分泌肾上腺素,所以首先需要戒掉甜食。

Он посоветовал ограничить или на время совсем убрать из рациона все, что содержит сахар: картофель, белый шлифованный рис, любой хлеб, фруктовые соки. Исключение можно сделать для овощных и свежевыжатых соков и меда. Диету хорошо дополнить физической нагрузкой.

他建议少吃或在一段时间内完全不吃含糖的食物:土豆、精白米、所有面包、果汁,鲜榨的蔬菜汁和蜂蜜除外。运动能够很好地辅助饮食。

"Двигайтесь, проходите хотя бы пять километров в сутки. Просто ходьба, без спортзала, этого будет достаточно на первых порах. И через месяц вы потеряете килограммов семь-восемь", — уверен Ковальков.

科瓦利科夫认为,要动起来,最好每天走五公里,只需要散步,不需要去健身房,在减肥初期散步就足够了,这样一个月后就会瘦7—8斤。

По его словам, распространенное мнение, что для похудения обязательно нужно отказаться от жирного, не соответствует действительности, так как существуют очень эффективные диеты, когда едят много жира и при этом сбрасывают вес. Более того, отказ от жиров может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Особенно это опасно для женщин.

科瓦利科夫表示,大家普遍认为减肥不能摄入油脂,这个观点不符合科学,因为有一些非常有效的减肥食谱,坚持这些食谱摄入大量油脂也能够减肥。除此之外,如果不摄入油脂会引发健康问题,尤其是对于女性来说。

 

Он добавил, что разные популярные диеты, к которым люди часто прибегают самостоятельно, без консультации со специалистом дают массу осложнений, в том числе камни в почках, повышение мочевой кислоты, подагру.

他补充道,人们在没有经过专家建议时擅自使用的那些风靡的减肥食谱会引发许多并发症,例如肾结石、尿酸增高和通风。