【俄罗斯餐饮】小吃冷盘类之香肠卷心菜沙拉(双语)
作者:aniadong
来源:俄语学习网
2011-09-26 15:42
Салат из капусты с колбасой
香肠卷心菜沙拉
Вам потребуется:
您需要准备的食材有:
капуста белокочанная
白卷心菜
огурец свежий
新鲜黄瓜
лук репчатый
圆葱
колбаса с/к
香肠
масло растительное
植物油
Вариант:
Капусту шинкуем, солим и мнем. Огурец трем на корейской терке. Лук режим мелким кубиком. Колбасу режем брусочками. Все смешиваем, солим и заправляем маслом.
做法:
将卷心菜切成丝,加盐腌一会使其变软。黄瓜用模具擦成丝。圆葱切小块,香肠切成条状。
所有食材混在一起,加入油和盐搅拌均匀。
将卷心菜切成丝,加盐腌一会使其变软。黄瓜用模具擦成丝。圆葱切小块,香肠切成条状。
所有食材混在一起,加入油和盐搅拌均匀。
Приятного аппетита!
祝好胃口!