每个国家都有自己的饮食文化,东西方饮食就餐习惯也各有不同。俄罗斯人在就餐时就有自己的就餐习惯,在与俄罗斯人相处时,想要赢得俄罗斯的好感,了解并遵循俄罗斯人就餐习惯是很有必要的。我们一起来学习吧!

吃面食

俄罗斯人吃面包一般不用刀切而是整块拿在手里吃。小块面包可抹上一层黄油,注意不要直接从奶缸中取出抹,而应该先取到自己盘中。抹上黄油的面包也不可用刀切。

如果端上的是火腿腊肠面包片,则用公用的叉子取到自己的盘中。如果火腿面包片不大。吃的时候不要切开;如果盘中的火腿面包片很大。用叉子和餐刀切成小片。如果没有公用的叉子,不要用自己的叉子取,可以用手取面包,放到盘里或者餐纸上吃。往面包片上抹黄油、肝泥、鱼、肉馅、鱼子酱时,要先用公用餐刀取到自己的盘子里,然后用自己的餐刀往面包上抹。

干面包圈和干炸面包,在家里可以泡在茶和牛奶里吃,在饭店里则不呢这样食用。

甜点心和小块蛋糕用公用的小铲或叉子吃取到自己的盘子里。软蛋糕用茶勺吃,硬点心、馅饼、圆形白面包及糖果一般用手拿着吃。

果酱、蜂蜜要用公用的勺子盛到自己的小碟里。