Музей хлеба 面包博物馆

对于学俄语的童鞋来说,能来的俄罗斯是心在的梦想,我很开心自己做了这个决定,俄罗斯确实给了自己独特的感觉,尤其是圣彼得堡这个城市,完全是艺术和美的化身。今天我就来到了面包博物馆,参观被俄罗斯人誉为圣物的面包。

在1988年成立的全世界第一家面包主题博物馆,位于俄罗斯的圣彼得堡。说明面包对俄罗斯人很重要啊,几乎包括在每餐当中。

博物馆讲述了面包从古到今的制作方法,还展示了以前做面包用的机器,很丑所以没有拍,还有现在彼得堡内面包厂的分布情况。很明显,1934年就成立的хлебный дом是最多的,俄罗斯面包第一品牌,平价也好吃,记得有一次在路上闻到喷香的味道 扭头发现是它的工厂,它所属ОАО «Фацер»(Fazer),还有巧克力的生产线,粉粉包装的巧克力geisha就是他家生产的。

 

工厂的内部情况,有机会好想进去参观一下。

PS:博物馆里还保存着一块很特殊的面包,是1941年列宁格勒被封锁时制作的面包。

面包生产的第二大企业就是ОАО”каравай”,它只生产面包,主打健康,还有几家专门的面包点心店。

PS:4月20号周日就是复活节了,东正教很重要的节日,就可以吃到пасха啦!

ps:离不开面包,碳水化合物带来的大大的满足感,我爱面包。

博物馆还展览了俄罗斯20世纪的餐桌。

20世纪初俄罗斯一般家庭的午餐

20世纪初俄罗斯一般家庭的早餐

博物馆的馆长和管理人员,怪不得是面包博物馆!

Директор: Яковлева Марина Дмитриевна(中间那位)

Главный хранитель: Березовская Любовь Юрьевна, (右一)

Основатель: Глазамицкий Михаил Иосифович (1939-1995)

20世纪初的饭店菜单,好可爱,很欧洲感觉。

小小的物件就是显得可爱。

悬挂的都是纯手工品哦,是一位俄罗斯老奶奶做的,被称赞为艺术家,以前用于重要的仪式上。比如结婚典礼上。

在唱经典的俄罗斯歌曲。

【烤炉和制作出来的各式各样的面包】:

PS:整个博物馆不大,但是它是独一无二的,俄罗斯仅此一家。

附上俄语介绍,感兴趣的童鞋戳我哦>>>