куриное мясо/ курятина 鸡肉

индейка 火鸡肉

мясо утки/ утятина 鸭肉

гусятина 鹅肉

свинина 猪肉

говядина 牛肉

телятина 牛犊肉

мясо кролика/ крольчатина/ зайчатина 兔肉

конина 马肉

оленина 鹿肉

баранина 羊肉

ягнятина 羊羔肉

мясо краба 蟹肉