提到减肥汤，相信大家第一反应都认为索然无味！

那今天小编就带给大家一种不一样的减肥汤！不仅搭配均衡，营养美味还能达到瘦身的效果！世界上最好喝的减肥汤你一定要试试~

接下来我们就一起来学习减肥汤的做法吧！

Ингредиенты
原料


1. Телятина – 300 гр., 
小牛肉 - 300 克，

2. потроха курицы 200 гр.,
鸡内脏 200 克，

3. лук – 1 шт.,
洋葱 - 1个，

4. морковь – 1 шт.,
胡萝卜 - 1个，

5. пастернак или корень петрушки – 1 шт.,
欧洲防风草或欧芹根 - 1 个，

6. крупа – 2кг.,
谷物 - 2 公斤，

7. масло сливочное (топлёное) – 100 гр.,
黄油（融化） - 100 克，

8. соль во вкусу
 
盐调味

Рецепт приготовления блюда
烹饪食谱

1. Из телятины, потрохов курицы, лука и кореньев сварить крепкий бульон, посолить.

用小牛肉、鸡内脏、洋葱和欧芹，煮成浓汤，汤中加盐。

2. Отдельно сварить 2 кг ячменной, рисовой, перловой или овсяной крупы с маслом. 

分别煮2公斤大麦、米饭、珍珠或燕麦片，加入油。

3. Сваренную кашу протереть через дуршлаг, заливая бульоном.

用漏勺把煮熟的粥过滤到肉汤中。

4. Блюдо должно быть густым, как крем-суп.

此刻的菜肴像奶油汤一样浓厚。

5. Такой суп можно посыпать укропом и подать с гренками.

这时在汤中可以撒上茴香和面包丁。

6. Полезный совет по кулинарии Чтобы при жарении кур и цыплят образовалась румяная корочка, их надо смазать густой сметаной.

烹饪技巧，想要鸡肉的表面金黄酥脆，必须用浓稠的酸奶油润滑。

以上就是减肥汤的做法啦~

烹饪难度2颗星，美味指数满天星！大家一定不要错过呀~

声明：本文由沪江俄语编译整理，内容来自网络（网站YGBN）。未经允许不得转载。如有不妥，敬请指正。