"Паста феттучини с креветками"
美味可口的虾仁意面

Ингредиенты:
食材准备：

- 120 г феттучини
120g意大利面

- 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов
300g虾，去壳

- 1 чайная ложка соли
1茶匙的盐

- 1 чайная ложка свежемолотого перца
1茶匙的胡椒粉

- 2 столовые ложки муки
2勺面粉

- 1 столовая ложка оливкового масла
2勺橄榄油

- 1 столовая ложка сливочного масла
1勺黄油

- 1/4 чашки куриного бульона
四分之一杯的鸡汤

- 1/2 стакана взбитых сливок
二分之一杯的散奶油

Приготовление:
开始做啦：
’

1. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке.
面条就按说明书上说的那样下就好了。

2. Посыпьте креветки солью и перцем и перемешайте. Добавьте 1 столовую ложку муки и обваляйте креветки, затем положите еще 1 столовую ложку муки и снова перемешайте.
把虾仁用胡椒和盐拌匀。加一勺面粉把虾裹上面，然后再加一勺面，继续搅拌。

3. Растопите сливочное масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Положите креветки в один слой и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Выньте на тарелку.
把橄榄油和黄油加热至融化，把虾两面煎至金黄，一面煎2-3分钟。装盘。

4. В сковороду, где жарились креветки, налейте куриный бульон. Готовьте в течение приблизительно 5 минут.
再在锅里倒入鸡汤，煮个5分钟。

5. Добавьте сливки, постоянно взбивая. Варите соус на среднем огне, пока не начнет густеть, около 5 минут. Попробуйте соус и добавьте приправы по желанию.
加入奶油，放散。中火烧汤汁，5分钟后汤汁变稠。按口味调味哦。

6. Добавьте в соус пасту и креветки, перемешайте.
在汤汁中加入面和虾，搅拌均匀。