你有没有喝过俄罗斯美味的Борщ？有没有看着俄式独特的Шашлык流口水？有没有一边告诉自己要减肥一边控制不住的对着俄罗斯的各种各样的小甜点下手？俄罗斯美食小达人为大家奉上各式各样的俄式食谱啦！不要大意的做起来吧！

Альтернативный вариант нутеллы для интересующихся
花式巧克力酱延伸美味！

- в 1 ч л нутеллы - 1/2 ч л рафинированного сахара, а ещё 30 гр жира и 540 ккал в 100 гр. В моей версии - 5 гр жира и 245 ккал. В составе - богатая гречка, можно использовать сухую или пророщенную, вкус не особо отличается. Радость - детям, спокойствие - мамам 😋
1勺能多益巧克力酱，半勺精糖，30克油脂（每100克540千卡）。我用得是5克含245千卡的。食材还包括：荞麦，可用干麦或发芽的那种。味道没什么差别。宝贝们喜欢，妈妈们省心哦！

Рецепт:
食谱：

75 гр зеленой гречки (сухой или пророщенной)
75克绿荞麦（干麦或发芽的）

2 ч л какао порошка
2勺可可粉

10 иранских фиников
10克伊拉克蜜枣

50 мл тёплой воды
50毫升温水

Щепотка соли
一撮盐

1/2 ч л ванильной пасты
半勺香草酱

Приготовление:
做法：

измельчить зерна зеленой гречки в кофемолке. Соединить все ингредиенты и тщательно ‘пробить’ блендером до однородной массы.
将荞麦碾碎，放入咖啡磨。将所有食材小心放入榨汁机中榨匀。