你有没有喝过俄罗斯美味的Борщ？有没有看着俄式独特的Шашлык流口水？有没有一边告诉自己要减肥一边控制不住的对着俄罗斯的各种各样的小甜点下手？俄罗斯美食小达人为大家奉上各式各样的俄式食谱啦！不要大意的做起来吧！

Крабовые палочки в кляре с сыром
奶酪蟹棒

Ингредиенты:
食材：

-крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
蟹棒适量

-сыр (любой)
奶酪（什么样的都可以）

Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.
奶酪切成条状，蟹棒展开，奶酪放入其中。


Для кляра понадобиться:
面糊需要：

-мука
面粉

-молоко
牛奶

-яйца
鸡蛋

-соль, перец
盐、胡椒粉


Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка.
全部搅拌，搅拌成酸奶皮那样。

Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде.
将蟹棒放入面糊中，平底锅两面煎。

Наслаждаемся прекрасным вечером!!!
美好的夜晚一起来享受吧！