Согласитесь, майские праздники прямо таки созданы для пикников с семьей и друзьями. Теплый воздух, море зелени, и, конечно же, первый в этом сезоне шашлык, который кажется особенно вкусным после долгого перерыва.
五月的假期就是为和家庭朋友一起野餐准备的。温暖的气温,碧绿的大海,当然还有本季度第一次烧烤。“休整”一冬后,烧烤通常会变得尤其美味。

Мы с нетерпением ждали этих майских праздников и всю зиму собирали самые крутые рецепты маринадов, которые сделают курочку невероятно сочной и нежной.
我们一直迫不及待地等着五月的节日,一冬天都在收集最酷的酱料食谱,他们会让鸡肉难以置信地多汁鲜嫩。

Томатный маринад 番茄酱

Вам понадобится: 您需要:
1 ст. густого томатного сока 1杯浓番茄汁
2 ст.л. растительного масла 2汤匙植物油
1 ст.л. молотой паприки 1汤匙碎红椒
5 зубчиков чеснока 5瓣大蒜
1 пучок базилика 1把丁香
1 пучок мяты 1把薄荷叶
соль — по вкусу 盐适量

Приготовление: 制作方法:

1.Чеснок, мяту и базилик очень мелко порубить. Соединить с томатным соком и растительным маслом. Тщательно перемешать.
蒜、薄荷叶和丁香剁细。放入番茄汁和植物油。仔细搅拌。

2.Замариновать курицу на 2–4 часа.
腌制鸡肉2-4小时。

3.При подаче по желанию посыпать рубленой мятой.
食用前根据需要撒上薄荷叶。

---------------------------------------------

小编的话:美食可不能光说不练,我们一起试试吧!

 点击查看更多此系列文章>>