国内地道俄式餐厅大盘点，你吃过几家？
【上海篇】：
洛希亚餐厅
地址：上海卢湾区淮海中路438号
午餐48元/人；晚餐68元/人
饮料：水，格瓦斯
菜单：俄罗斯黑面包，黑色和红色鱼子酱，俄式牛肉土豆汤，汤，牛肉，羊肉，鸡肉，猪肉，熏肠，水果等。
Ресторан «Россия»
Адрес: ул. Хуайхай Чжунлу, 438, район Лувань, Шанхай
Обед «шведский стол»: 48 юаней/человек; ужин «шведский стол»: стоимость 68 юаней/человек
Напитки: водка, квас
Меню: российский черный хлеб, черная и красная икра, бульон с говядиной и картошкой по-русски, супы, говядина, баранина, курятина, свинина, колбасы, фрукты и т.д.
飞象餐厅
地址：上海广东路
招牌菜：沙拉 烟熏肉 炸猪排 烤猪排
Ресторан «Фэйсян»
Адрес: ул. Гуандунлу, Шанхай
Фирменные блюда: салат, жареные свиные отбивные, копченое мясо
【北京篇】：
基辅餐厅
地址：北京海淀区玉渊潭南路普惠南里13号
人均：70元/人
这是一家以歌舞表演为卖点的餐厅，菜品更偏向乌克兰口味。招牌菜有俄罗斯培根牛柳、俄式烤鱼、哥顿堡猪排等。
莫斯科餐厅
地址：北京市西城区西直门外大街北京展览馆西侧
人均：120元/人
招牌菜：红菜汤，罐焖牛肉，俄式鸭，罐焖牛肉，黄油鸡卷。
起士林餐厅
地址：北京市东城区南河沿华龙街中Ⅰ段二楼206号
招牌菜：罐焖牛肉，格瓦斯牛肉
起士林是中国第一家西餐厅，于1901年开业，到现在已经有100多年的历史了。尽管这里不是单纯的俄罗斯餐厅，但是这里的俄罗斯菜品却做得非常地道，这里也有上等的黑鱼子酱。起士林的红菜汤也还是值得称赞的，决不多加粉面，勾兑的汤粘粘乎乎的，清爽纯美的牛肉汤中融合了卷心菜、土豆等，再加上薄薄的一层酸奶油，让人流连。这里的俄式菜品很多，一家上百年的老店值得放心。
维兰西餐厅
地址：北京海淀区万泉河路75号
人均：121元/人
招牌菜：罐焖牛肉，奶汁烤鲑鱼等。
维兰西餐厅曾经是北京最早的一家私人西餐厅，在1985年，美国前总统尼克松还专门光临过此处，从此维兰名声鹊起。装潢是普通的黑白色调，银烛台上点着深蓝色蜡烛，散台分里间外间，里间台面较紧凑，稍显活泼，外间分散，相对较静，中间以自助餐台相隔。 这里的俄式大餐中大多是一些经典的菜式，比如蘑菇沙拉，酸酸的味道很是爽口。
伏尔加西餐厅
地址：北京西城区西直门外大街135号展览馆宾馆东配楼1楼
人均：100元/人
招牌菜：酿馅鱿鱼，冰激凌虾杯等。
繁华的动物园，掩映在各式大小店和特色酒吧之间的这家俄式西餐厅显得有些孤单。伏尔加西餐厅经营正宗俄式风味西餐，特色菜品：红鱼子、首都沙拉、酸黄瓜、红菜汤、奶汁烤鱼、罐焖牛肉、铁扒杂拌、各式牛扒等，现在又推出了精品比萨系列和伏尔加特色辣鸡翅。 菜品也是传统的俄罗斯餐，但要比“老莫”便宜不少。仅沙拉就有红菜沙拉、伏尔加沙拉、俄式土豆沙拉、瓦洛加鸡肉卷等不下20种，除此之外，肉制“面包圈”、“水底之客”烤鱼等也都是京城绝无仅有、别具特色。
