入冬之后越来越冷啦!如果在寒冷的冬天来上一杯热乎乎的咖啡简直是一桩美事~

本期为大家带来的内容是有关香喷喷的俄式咖啡——制作方法、原料、相关词汇!

一起来温暖一下吧~

 

Русский кофе - это блюдо, изготовленное на основе кофе.  Русский кофе, также известный как горячий могаджаба, имеет сильный кофейный вкус.

俄式咖啡是一种以咖啡为主料制作的菜品。俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。

Высокие Уральские горы и ледяная зима придали русским сильную индивидуальность и дали им горячий вкус кофе.  Русский кофе - очень калорийный напиток, который лучше подходит для употребления в холодную зиму.

高耸入云的乌拉尔山脉和冰天雪地的冬天造就了俄罗斯人强悍的个性,并赋予了俄罗斯咖啡热情激烈的口味。 俄式咖啡是热量非常高的饮料,比较适合在寒冷的冬天饮用。

 

原料:

1、烹煮好的深度烘焙的咖啡;

2、巧克力;

3、牛奶;

4、砂糖;

5、鲜奶油。

 

制作方法:

1、将巧克力放进少量的开水中软化;

2、在咖啡杯中加入少量牛奶,加热后与深度烘焙的咖啡搅拌均匀;

3、再在咖啡杯内加入少许砂糖,搅拌溶化;

4、将适量的鲜奶油淋在咖啡上,使其漂浮于咖啡表面;

5、将软化的巧克力削成碎末撒在奶油上即可。

 

各种品类的咖啡/与咖啡有关的词汇你都知道多少呢?一起来学习一下吧!

Сырный латте 生酪拿铁

Кофе Латте со вкусом китайской водки Маотай 酱香拿铁

Кофе молотый 咖啡粉

Латте 拿铁

Капучино 卡布奇诺

Латте с карамелью 焦糖拿铁

Латте с фундуком 榛子拿铁

взбитое молоко 奶泡

сироп 糖浆

ваниль 香草

карамель 焦糖

кофеин 咖啡因

смузи 冰沙

Эспрессо+ молоко 浓缩咖啡+奶

Латте макиато 拿铁玛琪雅朵

Американо 美式咖啡

Экспрессо+ вода 浓缩咖啡加水

Моккачино 摩卡咖啡

свежемолотый кофе 现磨咖啡

кофемолка 磨咖啡豆机

кофе-машина 咖啡机

Латте шоколад 巧克力拿铁

Эспрессо 浓缩咖啡

Раф 拉夫咖啡

Банановый латте 香蕉拿铁