- [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】第二道菜之煎牛肉饼
煎肉饼作为俄罗斯第二道菜中用来搭配主食的菜肴深受大家的欢迎,它的做法简单,用料也比较实惠,最重要的一点是牛肉的营养价值是有目共睹的哟~废话不多说,一起来看这道美食是怎么做成的吧~
2011-11-09 15:09 - [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】第二道菜主食之饺子
饺子现如今已经成为俄罗斯人比较重要的一种主食,包起饺子来也有他们的绝招。其实饺子并不是俄罗斯的特产,他们常吃的是西伯利亚水饺。其实和我们平时吃的饺子大致一样,馅以牛、羊肉为主,外加些葱。 详细做法
2011-11-08 16:24 - [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】第二道菜主食之黑面包
黑面包只是一个俗称,科学的叫法为麸皮面包,或全麦面包。黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食,乍看起来颜色像中国的高粱面窝头,切成一片一片的,口感有点儿酸味,又有点咸味,中国人一般都吃不惯,不了解情况的人
2011-11-04 15:42 - [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】第二道菜主食之土豆泥
土豆在俄罗斯享有“第二面包”的美称。在俄罗斯,几乎一年四季每顿饭都离不开土豆。据统计,俄罗斯每年人均土豆消费量为100公斤,几乎与粮食的消费量差不多。
2011-11-03 15:57 - [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】第一道菜汤类之红菜汤
суп在俄语中是汤的意思,把这个词音译过来就很像平时我们说的苏泊汤。是不是觉得很巧呢?原来国人所说的苏泊汤就是红菜汤的简单制作或各种改良。
2011-11-02 13:38 - [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】俄罗斯传统的发面煎饼/Блины(双语做法)
想必关注我们俄语版块的筒子们一定看过那篇介绍俄罗斯谢肉节和发面煎饼的文章了,大家想不想尝尝正宗的发面煎饼呢?那就要自己动手咯~今天小编给大家带来了一看就会的做法,大家快来跟我一起动手吧!
2011-10-11 16:28 - [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】小吃冷盘类之爽口肉沙拉的做法(双语)
色香味俱全的俄式美餐上线喽~国庆长假要到了,上班族和学生族们平日里已是十分辛苦了,在放假的日子里宅在家里做美食吧,美味营养又简单的俄餐会让你的生活变得更多姿滴~
2011-09-27 14:02 - [俄罗斯文化] 【俄罗斯餐饮】小吃冷盘类之香肠卷心菜沙拉(双语)
色香味俱全的俄式美餐上线喽~国庆长假要到了,上班族和学生族们平日里已是十分辛苦了,在放假的日子里宅在家里做美食吧,美味营养又简单的俄餐会让你的生活变得更多姿滴~
2011-09-26 15:42