- [俄罗斯文化] 俄罗斯各色美食大集锦——沙拉
沙拉是俄式经典菜肴之一,由各种原料切碎,搅拌,混合而成。普普通通的材料摇身一变就成为富有新意的沙拉,制作简单,味道诱人,是俄国人日常生活和节日餐桌上常见的菜肴。
2015-02-17 09:00 - [俄罗斯文化] 俄罗斯各色美食大集锦——凉菜
凉菜是俄罗斯正餐最先摆上桌的一道菜,由各种各样的食材制成,比如蘑菇,莴苣,包菜,鲱鱼,苹果,黄瓜,加上醋汁和调味汁,再配上装饰菜,起到开胃的作用。
2015-02-16 09:00 - [俄罗斯文化] 俄罗斯各色美食大集锦——第一道菜
第一道菜通常是各种各样的汤,бульон(清汤),уха(鱼汤),щи(菜汤),борщ(甜菜汤),рассольник(腌黄瓜肉汤),солянка(稠辣汤),похлёбка(稀汤),окрошка
2015-02-15 09:00